Nalewki i likiery. Domowy wyrób

Autor: Pattie Vargas, Rich Gulling, tłum.: Olga Kwiecień-Maniewska
Rok wydania: 2011
Wydawnictwo: RM
ISBN 978-83-7243-916-1, stron 152, format B5, oprawa miękka

Nalewki owocowe pachną pełnią lata, orzechowe są idealne na długie zimowe wieczory, ziołowe nie tylko wybornie smakują, ale także leczą. Śmietankowe i

kawowe rozpieszczają podniebienie niejednego łasucha. W książce znajdziesz ponad 100 przepisów na wyśmienite trunki - idealne na każdą okazję:

    Nalewki owocowe: z porzeczek, truskawek, brzoskwiń, jabłek, czereśni i wiśni, moreli, żurawiny
    Trunki o "tropikalnych" smakach: z owoców cytrusowych, ananasów, kokosów, granatów
    Likiery orzechowe, migdałowe, klasyczne amaretto, orzechowo-miodowe
    Nalewki ziołowe i korzenne: anyżówka, ouzo, miętowa, z rozmarynem i lawendą, cynamonowa, waniliowa, goździkowa
    Słodkie likiery na bazie śmietanki: Irish Cream, czekoladowa, bananowa, ananasowo-kokosowa, owocowo-śmietankowe
    Likiery na bazie kawy: czekoladowo-kawowy, pomarańczowo-kawowy, z dodatkiem cynamonu, wanilii
    Wódki smakowe: brandy jeżynowa, brzoskwiniowa, wódka cytrynowa, rum ananasowy
    Owoce w alkoholu: wiśnie w rumie, żurawiny w brandy, brzoskwinie w amaretto...

I wiele, wiele innych... Dzięki tej książce przyrządzisz nie tylko wyśmienite nalewki i likiery, ale także domowe wersje znanych i lubianych trunków.

Znajdziesz w niej mnóstwo oryginalnych przepisów i rady dotyczące wykorzystania nalewek jako dodatków do deserów i dań mięsnych. Autorzy podsunęli

też ciekawe pomysły na oryginalne prezenty w postaci samodzielnie zrobionych trunków.

Autor: Vargas Pattie, Gulling Rich
Rok wydania: 2011
ISBN: 978-83-7243-916-1

Data dodania do sklepu sobota, 29 październik 2011.

Możesz dodać swoją recenzję nt. produktu.